يساعد البوتاسيوم على تحفيز الدماغ مما يساعده على القيام بوظائفه، حيث إن البوتاسيوم يزيد من وصول الأكسجين إلى الدماغ مما يساعد على تحفيز النشاط العصبي
العناصر الكبرى : لو النبات معمر ومازال فيه مجموع خضرى سماد يحتوى على عنصر البوتاسيوم اكثر من عنصر الفسفور والنيتروجين ولو فى حاله الدرنات ك البطاطس بتستخدم عنصر البوتاسيوم فقط
يوجد هناك دراسات تم اجرائها لقياس مستويات فيتامين K في قدرته على الوقاية من الكسور وهشاشة العظام : ففي دراسة اجريت في فرامنغهام للقلب على عينة أكثر من 800 من كبار السن من الرجال والنساء واستمرت لمدة سبع سنوات ، وكانت نتائجها ان الذين كانوا يتناوله فيتامين K هم أقل عرضه للمرض